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商用大功率電磁爐也可以像燃氣灶一樣做飯，凹爐是由微晶板組成的，不同于燃氣灶。使用不當會導(dǎo)致微晶板破損，所以炒菜煮鍋時需要注意哪些問題。1、微晶面板容易開裂拋鍋炒是必備的烹飪技巧，但有些廚師在使用商用電磁爐拋鍋炒會出現(xiàn)微晶板破裂，這是由于4m
發(fā)布時間：2021-10-08 點擊次數(shù)：110
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廣東商用電磁爐比普通電器有很多明顯的優(yōu)勢。正確合理使用，商用電磁爐比普通電磁爐更省電，工作效率更高。以下是使用商用磁力爐的三個省電技巧。1.選擇加熱轉(zhuǎn)換效率高的鍋電磁爐是基于磁場感應(yīng)的渦流加熱原理。交流電通過陶瓷盤下方的線圈產(chǎn)生磁場，通過鐵
發(fā)布時間：2021-07-23 點擊次數(shù)：95
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電磁爐又稱電磁爐，1957年初誕生于德國，1972年在美國開始生產(chǎn)，1980年代初銷往歐洲、美國和日本。那么，電磁爐和自然灶的優(yōu)點是什么？電磁爐和自然爐的優(yōu)點對比，大功率和燃氣灶有什么區(qū)別，這里介紹一下，大功率電磁爐是指機器的功率在3KW~
發(fā)布時間：2021-07-09 點擊次數(shù)：82
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現(xiàn)在電磁爐的使用已經(jīng)很普遍了，下面讓我們談?wù)勝徺I電磁爐火鍋時應(yīng)注意的問題。1.鍋底的溫度控制特性。來自鍋底部的熱量直接傳遞到作為導(dǎo)熱材料的爐板（陶瓷玻璃）上。因此，通常將熱感測元件安裝在爐板的底部以檢測鍋底部的溫度。檢查采購電磁爐的溫度范圍
發(fā)布時間：2021-02-19 點擊次數(shù)：36
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近年來，餐飲業(yè)大功率商用電磁爐得到了社會各界的一致好評，確實為他們帶來了更多的便利，環(huán)保和節(jié)能。但是，也有許多旅館和廚房想知道商用電磁爐是否真的如此易于使用，是否節(jié)省很多錢以及是否存在技術(shù)和安全問題。其實，您的酒店和飯店生意不好，與商用電磁
發(fā)布時間：2020-12-24 點擊次數(shù)：67
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如何防止火鍋電磁爐生銹？首先，火鍋電磁爐訂購制造商必須避免不銹鋼生銹，首先要有質(zhì)量保證的產(chǎn)品。除了購買質(zhì)量更好的產(chǎn)品外，自我維護也非常重要。第二種是盡量避免刮擦不銹鋼表面，因為刮擦實際上會破壞不銹鋼表面的保護層，使其更易于腐蝕和生銹，因此您
發(fā)布時間：2020-12-10 點擊次數(shù)：71
