商用電磁爐有哪些優(yōu)勢呢？

發(fā)布日期：2021-06-30 00:00 來源：http://ryying1.cn 點擊：

1、 商用電磁爐品牌環(huán)保節(jié)能：電磁感應(yīng)熱效率在98 %以上，汽柴油、燃?xì)獾臒嵝试?0 %-45 %

2、高效率：加熱速度快，溫度可控！人們發(fā)展史中，加溫方法由木、碳、油、氣，再到電，一路演化過來。電磁灶選用了最優(yōu)秀的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)性，一改過去大家覺得用電量溫度不太高的主觀性了解。電磁灶火力點夠猛、夠旺，溫度高時，鍋內(nèi)會著火，炒出來的菜式鍋氣十足，毫不遜色！

3、舒適：人性化設(shè)計，實際操作便捷，檔位調(diào)整電源開關(guān)輕松便捷。煎、炒、炸、煮、燉樣樣精通，產(chǎn)品使用便捷，全部餐廳廚房自然環(huán)境清舒服。

4、安全性：因為電磁灶和鍋體沒有直接接觸，只是靠電流的磁效應(yīng)加溫，因此沒有漏電風(fēng)險。電磁灶發(fā)燙電磁線圈自身有帶磁陳列設(shè)計，和鍋體對磁感線的聚集消化吸收功效，而且經(jīng)過金屬外殼屏蔽掉，因此不容易對身體造成損害。

如何對商用電磁爐廠家的商用電磁爐進(jìn)行保養(yǎng)呢？

1、杜絕水汽。商用電磁爐最忌水蒸氣和濕氣，應(yīng)杜絕熱氣和蒸汽。灶內(nèi)有制冷散熱風(fēng)扇，故應(yīng)置放在室內(nèi)通風(fēng)處，應(yīng)用通風(fēng)口需離墻和別的物件10厘米以上，它的使用溫度為10 －40 ℃。

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2、使用正規(guī)加熱容器。商用電磁爐不可以使用如玻璃、鋁、銅制的器皿加熱食品類，這種非鐵磁性材料是不會升溫的。

3、不要放鐵磁物品。在使用時，控制面板上不要放置水果刀、小叉、瓶塞這類的磁鐵物品，也不要將手表、錄音磁帶等易受電磁場影響的放在控制面板上面。

4、切勿空燒。不要將炒鍋或別的鍋具空燒、干燒，以防電磁爐控制面板因受發(fā)熱量過高而開裂。

5、不要用手觸碰。商用電磁爐使用完后，應(yīng)把功率電位器再調(diào)到最小位置，等待散熱風(fēng)扇終止運行后再斷電，再取出炒鍋，這時候控制面板的加溫范疇圈里切勿用手立即觸碰。

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