火鍋電磁爐品牌具備適應(yīng)性

發(fā)布日期：2021-03-05 00:00 來源：http://ryying1.cn 點(diǎn)擊：

1，商用電磁爐的聲音：接通商用電磁爐的電源后，除冷卻風(fēng)扇的正常聲音外，不應(yīng)聽到其他噪音和電流聲。

2.測(cè)試商用電磁爐的開關(guān)和顯示屏：測(cè)試所有功能是否可以一一正常操作，例如商用電磁爐開關(guān)的拉桿滑塊，每個(gè)檔位是否正常工作以及顯示屏是否顯示對(duì)應(yīng)的數(shù)字。

3，測(cè)試安全性太差：急停開關(guān)功能在電磁爐工作狀態(tài)下急停操作，檢查急停開關(guān)的靈敏度以及操作是否方便。無鍋?zhàn)詣?dòng)保護(hù)器在工作狀態(tài)下將鍋取出，觀察火鍋品牌的電磁爐是否可以自動(dòng)報(bào)警，通常在2分鐘左右會(huì)自動(dòng)切斷電源。如果空鍋的加熱時(shí)間較長(zhǎng)，則火鍋品牌的電磁爐應(yīng)自動(dòng)發(fā)出警報(bào)并停止加熱。

4，檢測(cè)火力顯示器的大?。翰榭椿鹆︼@示器和商用電磁爐的功率顯示器非常重要，廚師主要依靠顯示器來控制火力的大小。在檢測(cè)過程中多次更改電磁爐的功率，請(qǐng)看顯示器的數(shù)字靈敏度如何。火鍋電磁爐批發(fā)

火鍋電磁爐采購(gòu)

5.測(cè)試火鍋品牌電磁爐的適應(yīng)性：在電加熱過程中，重復(fù)取鍋，放鍋多次的動(dòng)作，看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常。通常，拿起鍋并將其放回1-3秒后，加熱會(huì)恢復(fù)。

6，測(cè)試溫度控制：火鍋品牌電磁爐廠家檢查商用電磁爐是否具有100℃的溫度區(qū)設(shè)計(jì)，搭配配套的鍋燒開水，看水煮沸后是否設(shè)置在100℃是否可以保持沸騰狀態(tài)。錯(cuò)誤的溫度設(shè)計(jì)會(huì)導(dǎo)致灼傷危險(xiǎn)，因?yàn)樵S多內(nèi)部保護(hù)功能均基于溫度監(jiān)控。在開水過程中，可將鍋移至略3的邊緣，保持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說明電磁爐的加熱功能正常。在選擇時(shí)，盡量選擇溫度調(diào)節(jié)塊，在100℃至270℃之間，如可以按10或20步即可，使用起來會(huì)更加方便。

7，檢查水龍頭：現(xiàn)在的商用電磁爐一般都使用搖擺水龍頭，搖到外部中間是為了放水，搖到兩側(cè)是要停水，所以在收到貨后，一定要檢查清楚，看是否水龍頭安裝正確，水壓正常，以免水不煮。