火鍋電磁爐的分類及使用注意事項

     火鍋電磁爐分類

     1.按火鍋電磁爐的使用人數(shù)可將火鍋電磁爐分為分餐電磁爐、共餐電磁爐。

     分餐電磁爐

     即小功率、小尺寸的火鍋電磁爐，功率范圍在500W-1000W之間，面板尺寸在245毫米以內。每人單獨使用 一個電磁爐和鍋具，喜歡什么涮什么，使用分餐電磁爐干凈、衛(wèi)生，適合對飲食衛(wèi)生比較講究的人士。

     共餐電磁爐

     即大功率、大尺寸的電磁爐，功率范圍在1000W以上，面板尺寸在245毫米以上。多人共用一臺電磁爐和鍋具，適合比較對衛(wèi)生要求不是特別高的人士，人多一起用餐很溫馨、很熱鬧。

     2.按火鍋電磁爐的開關控制方式可將電磁爐分為：線控式火鍋爐、線控+遙控式火鍋爐、觸摸式火鍋爐和按鍵式火鍋爐。

     線控式火鍋爐

     即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關的火鍋爐。線控式火鍋爐又可以分為：嵌入式線控火鍋爐、卡套式線控火鍋爐、旋鈕式火鍋爐。

     線控+遙控式火鍋爐

     是在線控火鍋爐的基礎上加上紅外遙控的功能的火鍋電磁爐。

     觸摸式火鍋爐

     開關和爐子一體，利用紅外感應原理，通過觸摸開關控制電磁爐工作。

     按鍵式火鍋爐

     開關和爐子一體，通過按鍵開關控制火鍋電磁爐工作。

     火鍋電磁爐特點

     火鍋電磁爐的工作特點是，功率大、連續(xù)大功率熱時間長、使用頻率高。因此，般民用電磁爐是不能作為專業(yè)火鍋電磁爐使用的。否則，輕則會因爐內溫度高，停機死機頻繁；重則會因為長時間大功率引過流過熱而燒毀線圈盤和敏感元器件。

專業(yè)火鍋電磁爐與家用電磁爐和普通商用電爐相比，具有以下特點：

     1、高效節(jié)能。火火鍋電磁爐比普通同功率電磁爐的輸出功率要高出15-25%，熱效率高達95%以上（民用和普通商用電磁爐為92%），火力更強勁，加熱速度更快，可為節(jié)約經營成本；

     2、性能穩(wěn)定?；疱侂姶艩t是針對商業(yè)場所使用特點，按工業(yè)級要求進行設計的，對元器件的品質等級要求更高，關鍵件為進口或國內知名廠家A級品，因而整機性能更穩(wěn)定，故障率更低，使用壽命更長；

     3、鍋具適用性更好。家用電磁爐通常是配鍋銷售，換鍋要么不能用，要么功率變化非常大；而火鍋電磁爐從設計上就考慮了鍋的材質、結構、造型、大小等多種因素，故鍋的通用性較好，功率變化不大。

     4、安全性更高。火鍋電磁爐一般選用的是A、B級微晶板做加熱面板，耐高溫、抗沖擊更好。另外，機芯電路采用了多重保護技術，外殼也做了防水設計，不會發(fā)生因為高溫、過載機起火，或露電觸電事故。

     火鍋電磁爐使用注意事項

     1） 面板使用后要及時清潔干凈，避免油污影響操作失靈。

     2 防止機器內進水、湯等流質，否則可能會引起爆機或不工作。

     3） 安裝多臺請務必使用三相電，并保證輸出電壓的穩(wěn)定與分配平衡，必須請有資質的專業(yè)電工進行電路設計與安裝，并保留布線設計圖紙。

     4） 不要讓未成年小孩操作電磁爐，以免燙傷。

     5） 面板破裂后不能繼續(xù)使用。

     中山市福滿家電器有限公司是一家專業(yè)生產廚房電器的品牌廠家，成立于2005年，位于“家電之都”廣東中山東鳳。公司主要生產和銷售家用電磁爐、火鍋電磁爐、茶爐、電壓力鍋、電飯鍋、電熱水壺、豆?jié){機、廚衛(wèi)產品等生活廚衛(wèi)電器。公司占地20000平方米，擁有先進電磁爐流水線8條，員工300余人，電磁爐年產能達到200萬臺以上。